Geniessen Sie eine Auszeit an unserem rustikalen Hochtisch, an der Küchenbar, in der gemütlichen Lounge oder am Esstisch.

 

Ob schlicht mit einem guten Espresso, Lachs oder Kaviar, Hausgemachtes Suppen und  Snacks, begleitet von einem Glas Champagner oder Wein. Timeout ist Ihre Pause im hektischen Alltag. Unsere Tagesangebote und der Blick auf unsere Karte sind Inspiration für Geist und Seele.

Bitte beachten Sie dass wir sie ab dem 13. September nur noch getestet oder geimpft begrüssen dürfen.

Ihr Genuss-Moment im Toshiro no Uchu

Samstags 11:30 bis 16:00 Uhr bei uns im Showroom

 

Suppen

 
Shoyu Ramen mit Schweinebauch

CHF 24.00
 

Shoyu Ramen mit geräuchtem Tofu

CHF 24.00
 

Shoyu Udon mit Tempura-Shrimps

CHF 26.00
 

Shoyu Udon mit gebackenem Tofu und Bubu Arare

CHF 24.00
 

Misosuppe mit Tofu, Frühlingszwiebeln und Wakame Algen

CHF 9.00

                                  

Salat

 

Wakame-Algen-Salat ca. 120g

CHF 7.00

 
Bento-Box warm

 

Chicken Kara-Age (Japanisches Fried Chicken)

mit Chili-Mayo, Reis, Salat & Kasuterakuchen

CHF 24.00
 

Tofu Kara-Age mit Chili-Mayo, Reis, Salat & Kasuterakuchen

CHF 24.00

                                                          

Bento-Box Sushi & Sashimi

 

Eine Variation aus verschiedenen Nigiri, Sushi und Maki
mit Salat & Kasuterakuchen         

CHF 38.00

                                                                      

Chirachi

 

Lachs, Tuna, Wolfsbarsch mit Onsen-Ei auf Sushireis

und Shichimisauce  

CHF 28.00

Tonkatsu

 

Schweineschnitzel in Panko paniert

mit Reis und Kohlsalat und kleiner Miso Suppe

CHF 26.00

 

                                                                                  

Für die Bento-Boxen berechnen wir im Take-Away CHF 20,- Depot,

welches Ihnen bei Rückgabe erstattet wird.

 

Softgetränke & Bier    Wein & Champagner   Tee    Sake

 

 

Kaviari Kaviar: Dosengrösse nach Wahl mit klassischer Garnitur

(Ei, Crème Fraîche und Blinis)

 

Transmontanous
 

30g CHF 59.00

50g CHF 98.00

100g CHF 196.00

Baeri
 

50g CHF 105.00

100g CHF 210.00

 

Oscietra Prestige
 

30g CHF 75.00

 50g CHF 125.00

100g CHF 250.00

 

 Kristal

20g CHF 62.00

30g CHF 90.00

  50g CHF 150.00

100g CHF 300.00

 

Sevruga
 

50g CHF 145.00

 

 Oscietra Gold
 

  50g CHF 210.00

100g CHF 420.00


Oscietra Gros Grains
 

125g CHF 380.00


Beluga
 

50g CHF 450.00

Softgetränke & Bier    Wein & Champagner   Tee    Sake

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